Από την φάρμα στο πιάτο σας

Φρέσκα microgreens, καλλιεργημένα σε μικρή κλίμακα, κομμένα τη στιγμή που πρέπει και παραδομένα για μέγιστη γεύση και θρεπτική αξία.

Επικοινωνήστε μαζί μας

Ακολουθήστε μας στο Instagram

Χωρίς φυτοφάρμακα

Έλεγχος σε κάθε στάδιο.

Κοπή κατά παραγγελία

Συλλογή λίγο πριν την παράδοση.

Ποικιλία γεύσεων

Από ήπια έως έντονα αρωματικά microgreens.

Microgreens

Τι είναι τα microgreens;

Τα microgreens είναι το πρώτο στάδιο ανάπτυξης ενός φυτού, λίγο μετά το φύτρωμα. Παρότι μικρά σε μέγεθος, είναι εξαιρετικά πλούσια σε γεύση, άρωμα και θρεπτικά συστατικά.

Χρησιμοποιούνται ευρέως στη σύγχρονη κουζίνα, τόσο για ενίσχυση της γεύσης όσο και για αισθητική παρουσίαση πιάτων.

Η φιλοσοφία μας

Ποιότητα

Καλλιέργεια σε μικρές παρτίδες, με έλεγχο σε κάθε στάδιο, ώστε κάθε microgreen να φτάνει φρέσκο και άριστο.

Εμπιστοσύνη

Διαφανής διαδικασία παραγωγής, καθαρή προέλευση και απόλυτη γνώση για το τι καταναλώνετε καθημερινά.

Γεύση και Υγεία

Συμπυκνωμένη βιολογική δύναμη που συναντάει την τέχνη του Gourmet με σαλάτες, σάντουιτς, κυρίως πιάτα, smoothies και χυμούς. Ιδανική επιλογή και για χορτοφαγική ή vegan κουζίνα

Τα microgreens προσφέρουν μια μεγάλη γκάμα γεύσεων, από γλυκές και ήπιες μέχρι πικάντικες και πιπεράτες γεύσεις.
Eίναι εξαιρετικά πλούσια σε ισχυρά αντιοξειδωτικά, πολύ περισσότερο από τα ενήλικα φυτά τους όπως η Βιταμίνη C, Βιταμίνη A (β-καροτένιο), Βιταμίνη Ε, φλαβονοειδή, πολυφαινόλες, γλουταθειόνη, λυκοπένιο και πολλά άλλα.

Θέλετε να δοκιμάσετε;

Αν ενδιαφέρεστε για microgreens για προσωπική χρήση ή για επαγγελματικό χώρο, επικοινωνήστε μαζί μας για διαθεσιμότητα.

Στείλτε μας email στο info@happymicrogreens.gr

Καλέστε μας στο (+30) 6974 494 900

Ακολουθήστε μας στο Instagram